Eläinproteiineille vaihtoehtojen tutkimiseksi ja kehittämiseksi on perustettu 38 miljoonan punnan arvoinen Yhdistyneen kuningaskunnan laajuinen keskus. Biotekniikan ja biologisten tieteiden tutkimusneuvoston, Innovate UK:n ja kolmen yliopiston rahoittama keskus pyrkii luomaan "hyväksyttäviä ja ympäristöystävällisiä vaihtoehtoja eläinproteiineille".
Leedsin yliopiston käynnistämä virtuaalinen tutkimuskeskus tutkii laboratoriossa kasvatettua lihaa sekä kasvi- ja sienipohjaisia lihankorvikkeita selvittääkseen perinteisestä lihasta luopumisen terveydellistä, kestävää ja toteutettavissa olevaa vaikutusta.
Lue lisää:
- Vaihtoehtoisen lihan tutkimuskeskus avataan 38 miljoonan punnan tuella, UKTN, 29. elokuuta 2024
- Uusi 38 miljoonan punnan arvoinen keskus "vaihtoehtoisten proteiinien" tutkimiseksi käynnistettiin Isossa-Britanniassa, Itsenäinen, 28. elokuuta 2024
Älkäämme menettäkö yhteyttä… Hallituksenne ja suuret teknologiayritykset yrittävät aktiivisesti sensuroida The:n raportoimia tietoja. Exposé omien tarpeidensa palvelemiseksi. Tilaa sähköpostilistamme nyt varmistaaksesi, että saat uusimmat sensuroimattomat uutiset. postilaatikossasi…
Uusi 38 miljoonan punnan keskus eläinproteiinien vaihtoehtojen tutkimiseksi Isossa-Britanniassa
Seuraava oli alun perin Julkaisija: Farming UK 28 päivänä elokuuta 2024.
Uusi 38 miljoonan punnan arvoinen Ison-Britannian laajuinen keskus tutkii eläinproteiinien vaihtoehtoja, erityisesti laboratorioissa kasvatetuista kasveista, sienistä, levistä ja lihasta saatavia proteiineja.
Kansallisen vaihtoehtoisten proteiinien innovaatiokeskuksen (”NAPIC”) tehtävänä on kehittää ”hyväksyttäviä ja ympäristöystävällisiä vaihtoehtoja eläinproteiineille”.
Rahoitusta ovat saaneet Biotechnology and Biological Sciences Research Council (”BBSRC”) ja Innovate UK sekä kolme yliopistoa ja James Hutton -instituutti.
Järjestöjen lausunnossa todettiin, että perinteisen maatalouden täydentäminen vaihtoehtoisilla proteiininlähteillä on "kriittistä, jos aiomme vastata kasvavaan kysyntään kestävästi".
Vaihtoehtoisia proteiineja on peräisin muista lähteistä kuin eläimistä, ja niitä ovat maa- ja vesikasvit, hyönteiset, biomassasta tai tarkkuuskäymisestä saadut proteiinit ja viljelty liha.
Yli 30 tutkijaa eri laitoksista työskentelee maatalousalan, sääntelyviranomaisten, sijoittajien ja poliittisten päättäjien kanssa luodakseen "elinvoimaisen vaihtoehtoisen proteiinin innovaatioekosysteemin".
Järjestöt sanoivat:
Eläintuotannon arvioidaan tuottavan jopa viidenneksen planeetan lämpenemistä aiheuttavista päästöistä, ja koska maailman väestön ennustetaan nousevan lähes 10 miljardiin vuoteen 2050 mennessä, proteiinin kysynnän odotetaan kasvavan merkittävästi.
Jotkut lähteet, kuten YK:n ympäristöohjelma, arvioivat, että pelkästään lihankulutus voi kasvaa jopa 50 prosenttia vuoteen 2050 mennessä.
Meidän on löydettävä kestävämpiä proteiinin lähteitä, ja onneksi eläinperäisten proteiinin lähteiden monimuotoisuus on valtava, ja olemme vasta raapaisseet pintaa tästä.
Viljellyn lihan tiede
Seuraava on ote päiväämättömästä artikkelista Good Food Instituten julkaisema (”GFI”). GFI:t Suurin lahjoittaja on Open Philanthropy, jonka perustajajäsen on Dustin Moskovitz, joka on myös Facebookin (nykyisin Meta) toinen perustaja. Vuodesta 2021 lähtien Open Philanthropy on yksi kolme keskeistä organisaatiota jotka rahoittavat 21 yhdysvaltalaista yliopistoa. Löydät avoimeen filantropiaan liittyviä artikkeleita The Exposé -sivustolta. TÄÄLTÄ.
Hollantilainen tiedemies Mark Post esitteli ensimmäisen viljellystä lihasta valmistetun hampurilaisen suorassa televisiolähetyksessä vuonna 2013. Kaksi vuotta myöhemmin perustettiin neljä ensimmäistä viljeltyä lihaa valmistavaa yritystä. Ala oli sittemmin kasvanut yli 150 yritykseen kuudella mantereella vuoden 6 lopulla, ja niitä oli tuettu 2022 miljardin dollarin investoinneilla. Jokainen yritys pyrkii tuottamaan viljeltyjä lihatuotteita. Kymmeniä muita yrityksiä on perustettu luomaan teknologiaratkaisuja arvoketjun eri osiin.
Viljellyn lihan alaa edelsi vuosikymmenten kertynyt tieto soluviljelystä, kantasolubiologiasta, kudosteknologiasta, fermentoinnista sekä kemian- ja bioprosessitekniikasta. Sadat yritykset ja akateemiset laboratoriot ympäri maailmaa tekevät tutkimusta näillä aloilla luodakseen uuden paradigman hyödykelihatuotteiden valmistukselle teollisessa mittakaavassa.
Vuonna 2020 tehdyn alan kyselyn mukaan viljellyn lihan valmistajat käyttävät erilaisia lähtösoluja, kuten luustolihasten kantasoluja (eli myosatelliittisoluja), fibroblasteja, mesenkymaalisia kantasoluja, indusoituja pluripotentteja ja alkion kantasoluja sekä rasvakudoksesta peräisin olevia soluja. Lähtösolut voivat joskus olla peräisin myös tietyistä elimistä muiden tuotteiden luomiseksi. Esimerkiksi rintarauhasista peräisin olevia soluja voidaan käyttää maidontuotantoon ja maksasta peräisin olevia soluja hanhenmaksan valmistukseen.
Yleisin tapa hankkia aloitussoluja on ottaa solunäyte elävästä eläimestä, mikä voidaan tehdä minimaalisesti invasiivisilla menetelmillä. Joissakin tapauksissa näitä soluja voidaan hankkia myös ottamalla biopsia äskettäin teurastetusta eläimestä, jos kudos on vielä elinkelpoinen.
Labradorissa kasvatetun lihan pimeämpi puoli
Seuraava oli alun perin julkaissut Beef Central 13in helmikuussa 2018.
Kaikesta mediahulinasta huolimatta, jota on levinnyt mahdollisuuksista tuottaa "laboratoriossa kasvatettua" omantunnonvastaista lihaa hampurilaispihviäsi varten joskus seuraavien vuosien aikana, lihassolujen viljelemisellä laboratoriossa ruoantuotantoa varten on myös pimeämpi puolensa.
Naudanlihakeskus julkaistu TÄMÄ artikkeli eilen [12. helmikuuta 2018] väitteistä laboratoriossa kasvatetun lihan ympäristö"hyödyistä", jotka herättivät runsaasti lukijakommentteja.
Keinotekoinen liha, keinotekoinen liha, koeputkiliha, franken-liha, puhdas liha – kutsu sitä miksi haluat – on trendi kasvattaa lihaa keinotekoisesti laboratoriossa, ja se on viime aikoina herättänyt vaikuttavaa miljardöörisijoittajien tukea ja median kiinnostusta.
Tässä "valeuutisten" ja faktantarkistuksen aikakaudessa on ollut mielenkiintoista se, kuinka monta mediassa julkaistua artikkelia väärennetystä lihasta toistavat kaupallisten kannattajien väitteitä siitä, että oikea liha on pahasta lähes kaikkeen, kun taas laboratoriossa kasvatetulla lihalla ei ole eettistä tai ympäristöllistä painoarvoa – ilman ilmeistä yritystä vahvistaa näitä väitteitä.
Sen lisäksi, että laboratoriossa kasvatetun lihan on oltava "ympäristölle parempaa", eläinoikeuksien kannattajien esittämä toinen perustavanlaatuinen lähtökohta on, että se kätevästi poistaa eläimen kuoleman tarpeen aterian tuottamiseksi.
Toisin kuin perinteisessä naudanlihantuotannossa, eläinsolujen viljely petrimaljassa ei aiheuta haittaa tai kipua tuntevalle eläimelle, he väittävät.
Mutta mitä laboratoriossa kasvatetun lihan "hullussa" julkisuudessa ei ole vielä käsitelty, on sen tuotantoon tarvittavan väliaineen taustalla oleva tarina.
Erään tunnetun australialaisen eläintieteilijän mukaan, jonka kanssa hän oli puhunut NaudanlihakeskusEläinsolujen lisääminen laboratoriossa lihaproteiinin muodon luomiseksi vaatii sikiön veriplasmaan perustuvan väliaineen käyttöä.
Sikiön verta tuotetaan teurastamalla tiine lehmä, poistamalla sen syntymätön vasikka kohdusta ja keräämällä veri siitä. Vaikka sikiön verelle on olemassa synteettinen vaihtoehto, sen tuottaminen on ilmeisesti kohtuuttoman kallista, lihatieteilijä sanoi.
Siinäpä se "kuolleisuutta välttävä" laboratoriossa kasvatetun lihan tuotanto.
Tällaisia viestejä on välitettävä kuluttajille, jotta he voivat tehdä tasapainoisempia arvioita laboratoriossa kasvatetun lihan tulevasta potentiaalista.
Paljastaja tarvitsee kiireellisesti apuasi…
Voisitko auttaa pitämään valot päällä The Exposen rehellisen, luotettavan, vaikuttavan ja totuudenmukaisen journalismin avulla?
Hallinto ja suuret teknologiayritykset
Yritä hiljentää ja sulkea The Expose.
Joten tarvitsemme apuasi varmistaaksemme
voimme jatkaa tuomista teille
tosiasiat, joita valtavirta kieltäytyy tunnustamasta.
Hallitus ei rahoita meitä
julkaisemaan valheita ja propagandaa heidän
kuten valtamedian puolesta.
Sen sijaan luotamme yksinomaan tukeenne.
tue meitä pyrkimyksissämme tuoda
sinä rehellinen, luotettava ja tutkiva journalismi
tänään. Se on turvallista, nopeaa ja helppoa.
Valitse alta haluamasi tapa osoittaa tukesi.
Luokat: Breaking News
Minulla ei ole mitään tekemistä sen kanssa. Eivätkä kissoillanikaan. Voin taata, etteivät miljardööritkaan. Olen kyllästynyt peleihin, huijauksiin ja rahan ja resurssien tuhlaamiseen. Se on kaikki hulluutta.
Mikä hölynpöly!!! 😡 Täydellinen rahan tuhlausta
Toivon vilpittömästi, että Jumala lähettää Poikansa pian, niin Kristuksessa kuolleet nousevat ensin ylös ja sitten meidät Kristuksessa jäljellä olevat temmataan ylös pilviin heitä vastaan ja ikuisesti Kristuksen kanssa olemaan! Loput jätetään maan päälle ainoan tosi Jumalan toimien varaan, kun Kristus tulee miekka suussaan!
miksi?